蒙太奇的素直

住在鼎鼎大名忠孝東路216巷附近的生活圈..
最不缺的，大概就是覓食吧..
不管是大江南北的中國料理--從江浙名菜到四川抄手再到度小月擔仔麵..
還是風情各異的異國料理--從Zuma意式料理到宮川日式吃到飽再到法式鹹派..
有大菜，有小吃..有正餐，有甜點..
只要拿的出"小朋友"，絕對是任君挑選，包君滿意..

這一天，又是在"遛"Catherine的路上，順道決定了我們的晚餐..
Catherine非常喜歡吃Alley Cat's Pizza..
從一開始只吃旁邊薄薄脆脆的餅皮..
到後來知道原來好料是在中間..
只要媽媽說是要去買"餅"..
本來會因為媽媽離開而嚎啕大哭的她，還會揮手跟媽媽說"Bye-Bye"..

上個禮拜天照例去Alley Cat's Pizza時，發現它的左手邊開了一家新店Toasteria..
乖乖不得了，小小一家店面擠了超過20個以上的外國人，人聲鼎沸..
好奇心驅使下，瞧了半天，發現好像是家賣烤三明治的小店..
當天他們的客人實在太多，決定改天再來嘗鮮一下..

說是改天，其實也不過就是四天後..
我們在敦南誠品的兒童館看完故事書後，就先用電話預訂了Pizza..
走過去的10-15分鐘，剛好恰好我們到達時就可以取餐..

Alley Cat's Pizza總共有5家分店(最新的一家在信義計畫區..)
忠孝東路的這家分店，店面很小，只有幾張桌子而已，主要以外賣為主..
強調現點現做，從餅皮的製作到烘烤，都是純手工..
店裡的pizza用石頭窯烤(Stone- Oven)，沒有現代科技的溫控和定時設備..
也因此師傅的功力格外顯得重要..
我跟大嫂一致覺得..
店裡的師傅一胖一瘦，胖的師傅功力勝出許多..
他烤出來的餅皮既脆但不過焦，Topping不會濕濕水水，是剛剛好的火侯..
另外一位就相當不行，常常餅皮濕濕軟軟，不甚爽口..
我們家Catherine已經嘴挑到，如果是瘦師傅烤的，就會胃口不佳..
但是如果是胖師傅烤的，那可是一片接一片，完全停不了..
最高紀錄曾經小pizza吃了2片，大pizza吃了3片..
以一個只有2歲4個月的小孩來說，真是相當驚人的..


                                  ~店裡的招牌口味: Margherita  12吋，280元~

Margherita是單純的marinara sauce 加上 mozzarella..
但是簡單的配料更能顯出pizza本身的獨特性..
這是我們每次必點的口味..
在我拿出相機時..
饑渴的Catherine已經迫不及待地拿起來吃了..


                 ~Vegetariana口味，12吋，280元~

Vegetariana裡有橄欖、青椒、磨菇、朝鮮薊心、蕃茄..
青椒、蕃茄、磨菇都是Catherine平常就愛吃的青菜..
最令我們意外的是，她非常愛吃橄欖..
常常餅盒一打開，就特別挖橄欖來吃..
偷吃之餘，還用眼光餘角偷看我們有沒有在注意她..
真不知道是遺傳到誰..(應該是她爹吧..)


                           ~蜂蜜芥末烤雞肉三明治，95元~

這次總算碰到Toasteria沒什麼客人的時候..
老闆戴了個毛線帽，坐在小店前的桌前..
很熱心地跟我們介紹各種口味..
在他的推薦下..
我們今天點了加州雞肉三明治..
裡面有雞肉、蜂蜜芥茉汁、生菜、番茄等..
同樣是現點現做..
意外的是，我覺得比我想像中大份很多..
配上飲料，拿來當正餐絕對沒有問題..
食量小的女生可能還會吃不完哩..
我們這次還有加點薯條..
不過薯條實在是過鹹了..
本來是想給Catherine當零食吃的..
但是只給了她一兩條就收手了..
連我吃重鹹的人都覺得太over，那就別提對小孩子應該是更不好了..

菜單用各色粉筆寫在上方的小黑板..
整家店完全走美式風格..
黑板下方有一句話深得我心..
"We don't offer diet coke, skim milk... We just offer GOOD STUFF.."
下次還會再來試試別的配料組合的..
等我唷..

後來發現..
茉莉漢堡、Alley Cat's Pizza、Toasteria全部集中在同一條小巷子裡..
這些屬於美式速食的店湊在一塊..
不知道能不能算是另一種集合經濟哩..

後來網路搜尋了一下..
才發現原來這家店的老闆大有來頭..
欲知詳情，請見"同事推薦的"Toasteria 吐司利亞"

Alley Cat's Pizza info：

忠孝店--地址：忠孝東路4段248巷2號 
               電話：02-2731-5225
               網址：http://www.alleycatspizza.com/