蒙太奇的素直

禮拜一的早上，我跟同事臨時起意..
翹掉了校務會議，決定到台北尋找美食..
(其實在還沒決定要幹麻前，早在一禮拜前就先請好假了..)
想著中午十二點，咖啡弄應該是不會客滿吧..
 
一走進去，店員很豪邁地說，要坐哪都可以..
我跟Dana很貪心地挑了個四人座..
咖啡弄真是適合兩個人一起來壓..
一個人點三明治、一個人點鬆餅..
想吃的，都吃到了..


                         ~總匯三明治，中間放的是Doritos，NT 130~

今天的吐司有一點烤的太乾..
肉很嫩，生菜很新鮮..
瑕不掩瑜啦..


                           ~紅豆抹茶冰淇淋鬆餅，NT 140~

鬆餅厚又紮實，抹上一點紅豆，再加上抹茶冰淇淋中和甜味..
齁齁齁，棒的沒話說..


                ~鮮桔茶，NT 140~                                   ~乳樂蜜桃冰沙，NT 140~

我特別喜歡咖啡弄的飲料..
鮮桔茶的金桔味很濃，酸的夠味..
有些人可能會覺得它不夠甜或太酸..
不過我就喜歡它這種單純的滋味..
我自己點的乳樂蜜桃冰沙..
是可爾必思加水蜜桃打成的冰沙，超大一杯..
冰沙裡還可以吃到水蜜桃的果粒..
本來也有點怕會不會太甜..
結果又是恰到好處..
至少很合我的脾胃啦..

看到餐點的擺盤，有沒有很熟悉的感覺哩..
是低..
據說，咖啡弄是前米朗琪的員工出來開的..
餐點、飲料都跟米朗琪有許多雷同之處..
最大優點，是它可以先電話訂位，時間到了再出現..
或者可以先登記後，到附近商圈逛逛..
輪到自己的序號時，店員會用電話通知..
比起米朗琪必須在門口苦苦守候，人性化多了..

不過跟米朗琪一樣..
咖啡弄現在也有限定用餐時間--兩個小時..
看來在台北想要悠閒地享受美味下午茶，也不是件容易的事呀..
我們結帳離開的時候..
禮拜一下午的咖啡弄已經是高朋滿座，外面的等候椅上也早坐滿了引領期盼的饕客..
看來..
下次要來，還是要先訂個位先，比較保險囉..


【咖啡弄店家資訊】
地址：忠孝東路四段101巷45號(天仁茗茶旁的巷子進去)
電話：2711-1912
營業時間：平日--12:00-23:00
                    週末--12:00-23:30

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今天跟Dana又去了咖啡弄，不過我們一致覺得，短期內應該是不會再來了..

點的還是老樣子，總匯三明治+紅豆抹茶冰淇淋鬆餅..
三明治吐司有點過乾的問題，仍舊沒有改善..
更糟的是，鬆餅也出現了這樣的問題..
沒有搭配飲料的話，幾乎是沒有辦法好好吞嚥的..
我們今天點的都是冰水果茶，非常地令我失望壓..
這道飲品是我在米朗琪的最愛..
但是咖啡弄的冰水果茶茶味不足，加的水果種類也偏少..
整體喝起來有點太酸，甚至到了有點難喝的地步...
我覺得是葡萄柚果肉跟百香果濃縮汁加的太多..
但蘋果太少，因此沒有辦法調和出適當的味道..

第一次去的時候，坐在門口邊靠落地窗的位子..
第二次，則是選擇最靠內側牆壁的沙發椅..
這次則是坐在吧檯的前方的方桌..
真可謂一級戰區壓..
從頭到尾，我跟Dana都必須扯著喉嚨，甚至幾乎是用喊的方式，才能讓對方聽到談話的內容..
短短兩個小時，不誇張，走出咖啡弄時，我真的覺的嗓子有點啞了..
(我可是可以連唱七小時不燒聲的KTV怪獸，絕對不是什麼聲如細蠅的氣質美女..)
過於靠近的桌距，隔壁的客人在說些什麼，即使不想聽，也會傳入耳中..
更離譜的是，吧檯前方還有一條長桌..
椅子還沒拉開時，走道就已經幾乎是僅容一人勉強通過..
當來客更多，必須用到這條吧檯桌時..
服務生也只能請Dana再往前一點..
說實在話，我還真不知道到底能再多往前..

服務生的訓練也挺糟糕的..
我們用餐的兩小時內，起碼送了四次錯誤的餐點..
讓人覺得，好像點餐是點假的..
反正不是三明治、就是鬆餅、頂多是pizza 吐司..
像亂槍打鳥似的，隨便問每桌客人這是不是他點的，猜對了就Bingo..

因為我坐的位置正對吧檯，正好可以觀察裡面服務生的動態..
不知道是不是我太挑剔..
我總覺得做餐飲業、碰食物的，就該乾乾淨淨、整整齊齊..
如果沒有戴頭巾，至少也該把長頭髮綁個俐落的馬尾..
老闆人應該很好，讓員工自由發揮創意的風格..
只是當留有閃亮水鑽法式炫麗指甲的時尚美眉幫我們收盤子時..
我有點害怕她那美麗的長指甲不知碰過多少食物，又收過多少客人吃完的東西??
不禁讓我懷念起米朗琪清一色整齊女僕制服，動作迅速確實之御宅族最愛服務生..

最神奇跳tone的是..
一個應該是老闆級??的男生，在如此忙碌的下午時段..
居然好整以暇地在餐點製作區修剪擺弄起他的插花作品..
我知道這是要增添店裡的氣氛意境..
不過，這不是應該在開店前的準備時就完成的嗎????

像打仗、吵架般的吃完本該是悠閒的下午茶..
走出咖啡弄時，竟然有鬆了一口氣的感覺..
對我而言，咖啡弄僅存的意義，大概就是可以先行電話訂位的便利性而已吧..


我知道我聽起來像是個很愛挑剔的奧客..
那麼我就承認我是吧..